独自製法の素材 ~チョコクリーム~
![厳選した原料を蒸気釜を使って自家製チョコソースを作ります](https://east-nine.co.jp/wp-content/uploads/2013/11/quality_r6_c2.jpg)
STEP1.
厳選した原料を蒸気釜を使って自家製チョコソースを作ります
![自家製チョコソースとホイップクリームをブレンドし、 チョコレートのうまみ、香りが引き立ちます](https://east-nine.co.jp/wp-content/uploads/2013/11/quality_r8_c2.jpg)
STEP2.
自家製チョコソースとホイップクリームをブレンドし、 チョコレートのうまみ、香りが引き立ちます
![オリジナルチョコクリームを使ってチョコレートケーキの完成です](https://east-nine.co.jp/wp-content/uploads/2013/11/quality_r10_c2.jpg)
STEP3.
オリジナルチョコクリームを使ってチョコレートケーキの完成です
手巻きのロールケーキ ~ひと手間をおしまない~
![](https://east-nine.co.jp/wp-content/uploads/2013/11/quality_r12_c2.jpg)
STEP1.
複雑な商品も手巻きだからフルーツの風味見栄えを損なうことなく巻くことができます
![手巻きだからこそ実現できる口に入れたときの食感の為に1本ずつ丁寧に手巻き](https://east-nine.co.jp/wp-content/uploads/2013/11/quality_r14_c2.jpg)
STEP2.
手巻きだからこそ実現できる口に入れたときの食感の為に1本ずつ丁寧に手巻き
![](https://east-nine.co.jp/wp-content/uploads/2013/11/quality_r16_c2.jpg)
STEP3.
ひとりひとりが職人としてのこだわりを持って手巻きしたロールケーキの完成